Der Blog für vegane Reisende

Ein lockerer Schokoladenboden, luftige Sahnecreme und frische Erdbeeren machen diese vegane Torte zu einem cremigen Highlight für Geburtstage, Kaffeetafeln oder besondere Anlässe. Sie schmeckt schokoladig, frisch und angenehm leicht – genau das Richtige, wenn du eine vegane Torte backen möchtest, die einfach gelingt und trotzdem besonders aussieht.

Diese vegane Erdbeerrolle ist genau das richtige Dessert, wenn du Lust auf etwas Frisches, Cremiges und Sommerliches hast. Der Biskuit ist weich und luftig, die Füllung fruchtig und leicht und durch die Kombination aus Erdbeerkonfitüre, frischen Erdbeeren und veganer Sahnecreme wird jede Scheibe schön saftig. Am besten schmeckt die Erdbeerrolle gut gekühlt - besonders an warmen Tagen, wenn man sich etwas Süßes wünscht, das nicht zu schwer ist.

Die selbstgemachten veganen Soft Cakes sind die perfekte pflanzliche Alternative zu klassischen Jaffa Cakes. Sie bestehen aus fluffigem Biskuit, fruchtigem Orangengelee und knackiger Zartbitterschokolade. Ideal als Snack, Dessert oder kleines Geschenk aus der Küche – komplett ohne tierische Produkte, aber mit ganz viel Geschmack.

Mein veganes Gemüse-Curry ist ein echtes Wohlfühlessen – bunt, aromatisch und wunderbar sättigend. Frisches Ofengemüse trifft auf zarte Kichererbsen, umhüllt von einer würzigen Kokosmilchsoße mit feiner orientalischer Note. Zusammen mit lockerem Basmatireis und einem Topping aus Sesam entsteht ein leckeres Gericht, das dich rundum zufrieden macht.

Vegane, glutenfreie, zuckerfreie Spitzbuben zum Valentinstag oder als Weihnachtsgebäck. Einfaches Rezept für köstliche Marmeladen Plätzchen.

Die vegane Weihnachtstorte mit würzigem Lebkuchenteig, süßen Schichten aus Biscoff- und Nutella-Creme und einer festlichen Spekulatius Deko

Saftige Schokomuffins mit weißer Glasur & veganen Schokostückchen gepaart mit Chocolate-Chip-Muffins überzogen mit veganer Schokolade.

Entdecke dieses vegane und glutenfreie Frühstücksrezept – fluffige Pancakes, schnell und einfach zubereitet, auf Wunsch auch zuckerreduziert

Mein veganer Linseneintopf nach traditionell deutschem Rezept ist ein einfaches & schnelles Gericht, vollgepackt mit pflanzlichen Proteinen.

Die vegane Sommertorte mit tropischen Früchten, luftigen Tortenböden & veganer Vanillecreme ist das perfekte Dessert für warme Sommertage.