Mein Rezept für vegane und glutenfreie Snickers mit natürlicher Süße aus Datteln für eine gesunde Ernährung und einen bewussten Lebensstil.

Eine Kette von riesigen Felsen, wie aus einem Märchen, ragt aus dem Boden umgeben von einem geheimnisvollen See, einem Wald

Dear Sam achtet auf eine klimaneutrale Produktion ihrer Produkte und verwendet unter anderem recycelte Materialien für ihre Verpackungen.

Da der Blueberry Cheesecake aus sehr frischen Zutaten besteht, muss er unbedingt kühl gelagert und innerhalb von 3 Tagen verzehrt werden.

Die Kartoffeln schälen & kochen. Anschließend abkühlen lassen und dann in Würfel schneiden. Gewürzgurken, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln

Die vegane weiße Schokolade mit einem Messer klein hacken und zusammen mit dem Puderzucker und dem Zitronenaroma in eine Schüssel geben.

Aus dem Keks Teig kleine Kugeln formen und diese auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen.

Dann die Erdbeerstücken hinzugeben und vorsichtig unterheben. Den Teig in die Kuchenform füllen und bei 180° für ca. eine Stunde backen.

Das Brot für 20 Minuten backen und anschließend aus dem Ofen nehmen. Die Kastenform auf ein mit Backpapier belegtes Blech stürzen.

Das Rhabarberkompott auf den Kuchen geben und diesen mit rohen Rhabarber Stücken verzieren.

Den Kuchen mit grüner Streudekoration verzieren, was eine Wiese darstellen soll. Anschließend die essbaren Blüten auf dem Kuchen platzieren.

Abschließend den Kuchen mit Schokoladenstreuseln und Crisp-Kugeln nach Belieben dekorieren.

Den Rand der Torte mit den gemahlenen Mandeln blickdicht bedecken und die glasierte Fläche mit dem Rest bestreuen.

Lasst die Glasur etwas abkühlen. Bevor sie komplett fest geworden ist, platziert ihr die Oreo Kekse nach eurem Ermessen auf dem Kuchen.

Während unseres Türkei-Urlaubs verbrachten wir den Großteil unserer Zeit außerhalb des Hotels auf Basaren. Der oben abgebildete Basar war...