Der Blog für vegane Reisende

Berlin wird oft als vegane Hauptstadt Europas bezeichnet – und das nicht ohne Grund. In kaum einer anderen Stadt findet man so viele kulinarische Angebote, die perfekt zu einer veganen Ernährung passen: von herzhaftem Soul Food über süße Backwaren bis hin zu besonderen Gerichten aus aller Welt. In diesem Beitrag teile ich einige der besten veganen Restaurants und Cafés in Berlin mit dir und zeige dir, welche Foodspots du bei deinem nächsten Berlin-Besuch auf keinen Fall verpa

Ein lockerer Schokoladenboden, luftige Sahnecreme und frische Erdbeeren machen diese vegane Torte zu einem cremigen Highlight für Geburtstage, Kaffeetafeln oder besondere Anlässe. Sie schmeckt schokoladig, frisch und angenehm leicht – genau das Richtige, wenn du eine vegane Torte backen möchtest, die einfach gelingt und trotzdem besonders aussieht.

Diese vegane Erdbeerrolle ist genau das richtige Dessert, wenn du Lust auf etwas Frisches, Cremiges und Sommerliches hast. Der Biskuit ist weich und luftig, die Füllung fruchtig und leicht und durch die Kombination aus Erdbeerkonfitüre, frischen Erdbeeren und veganer Sahnecreme wird jede Scheibe schön saftig. Am besten schmeckt die Erdbeerrolle gut gekühlt - besonders an warmen Tagen, wenn man sich etwas Süßes wünscht, das nicht zu schwer ist.

Ruhige Ferienwohnung mit Sauna und Whirlpool in Eichstetten am Kaiserstuhl. Ideal als Ausgangspunkt für den Europapark und für Tagestrips ins Elsass und nach Colmar. Wenn du eine gepflegte Ferienwohnung mit persönlichem Service suchst und abends gerne Wellness genießt, ist diese Unterkunft in Eichstetten am Kaiserstuhl eine richtig gute Wahl.

Wenn du vegan unterwegs bist, willst du in Berlin nicht einfach nur irgendwas finden, sondern Orte, die geschmacklich wirklich überzeugen und in denen man sich gerne aufhält. In dieser Sammlung findest du meine persönlichen Favoriten, von entspannten Cafés bis zu Restaurants für den Abend, mit klaren Hinweisen, ob ein Spot komplett vegan ist oder vegane Optionen anbietet. So hast du beim nächsten Berlin Besuch sofort einen roten Faden und kannst direkt losprobieren.

Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in der Wiener Innenstadt wie Stephansdom, Hofburg, Heldenplatz, Volksgarten und das Österreichische Parlament mit Adressen und Öffnungszeiten. Plus vegane Foodspots in Wien wie PLAIN Vienna und BILLA Pflanzilla. Ideal als Reiseführer für eine kompakte, gut planbare Städtereise.

Ljubljana ist ideal für einen Kurztrip: kompakt, fußgängerfreundlich und voller Sehenswürdigkeiten auf kleinem Raum. In diesem Beitrag findest du die wichtigsten Highlights für den ersten Besuch, kurz erklärt und mit den Infos, die dir vor Ort wirklich helfen. Wenn du gerade eine Reise nach Slowenien planst, ist dieser Guide die perfekte Grundlage, um deine Lieblingsorte auszuwählen und Ljubljana entspannt zu entdecken.

Die selbstgemachten veganen Soft Cakes sind die perfekte pflanzliche Alternative zu klassischen Jaffa Cakes. Sie bestehen aus fluffigem Biskuit, fruchtigem Orangengelee und knackiger Zartbitterschokolade. Ideal als Snack, Dessert oder kleines Geschenk aus der Küche – komplett ohne tierische Produkte, aber mit ganz viel Geschmack.

Mein veganes Gemüse-Curry ist ein echtes Wohlfühlessen – bunt, aromatisch und wunderbar sättigend. Frisches Ofengemüse trifft auf zarte Kichererbsen, umhüllt von einer würzigen Kokosmilchsoße mit feiner orientalischer Note. Zusammen mit lockerem Basmatireis und einem Topping aus Sesam entsteht ein leckeres Gericht, das dich rundum zufrieden macht.

Vegane, glutenfreie, zuckerfreie Spitzbuben zum Valentinstag oder als Weihnachtsgebäck. Einfaches Rezept für köstliche Marmeladen Plätzchen.